酸菜鱼

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酸菜鱼的用料

草鱼 一条 南方酸菜 一袋

酸菜鱼的做法

酸菜鱼的做法图解1

步骤1

我做的很简单,鱼剔骨,肉切片0.5厚,鱼肉腌制15分钟
酸菜鱼的做法图解2

步骤2

B红干椒,姜,蒜蓉,葱花,爆香,备用（小料）。 C接着把酸菜切丝煸炒,然后盛出备用。 D鱼骨放小料,炒出香味加料酒,酱油,加水烧开。 E另起锅水烧开,把腌制的鱼滑熟,放入酸菜汤内
酸菜鱼的做法图解3

步骤3

鱼骨酸菜汤

酸菜鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-04

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分类： 家常菜 煮 酸 午餐 晚餐

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