凉拌鸡丝

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从小家人最爱吃的凉拌菜

凉拌鸡丝的用料

鸡腿或鸡肉 1个 大葱 1颗
木耳 1份 大蒜 6个
小葱 少许

凉拌鸡丝的做法

凉拌鸡丝的做法图解1

步骤1

鸡腿一个，洗好备份
凉拌鸡丝的做法图解2

步骤2

木耳一份用水泡开
凉拌鸡丝的做法图解3

步骤3

木耳烧开水煮到九分熟备用
凉拌鸡丝的做法图解4

步骤4

鸡腿煮熟备用
凉拌鸡丝的做法图解5

步骤5

鸡腿手撕丝备用
凉拌鸡丝的做法图解6

步骤6

1：大葱切丝 2：小葱切粒 3：大蒜切粒备用 4：将木耳、大葱、大蒜、鸡丝所有配料放到一起，放上酱油、鸡精、醋、盐、辣椒油拌起来
凉拌鸡丝的做法图解7

步骤7

凉拌鸡丝

凉拌鸡丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-04

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分类： 家常菜 凉菜 拌 午餐 晚餐

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