油麦菜鸡蛋煎饼-早餐

精品
2.8万 浏览 131 收藏
收藏
藏白
藏白
＋ 关注

花椒叶子做的煎饼很好吃。用油麦菜也不错，只要是绿叶子的菜都能来做煎饼，不错的早饭。

鸡蛋煎饼的用料

油麦菜 一小把 鸡蛋 2-3个
面粉 适量 水 适量
盐 适量 胡椒粉 一点点

鸡蛋煎饼的做法

油麦菜鸡蛋煎饼-早餐的做法图解1

步骤1

油麦菜，去掉杆，只留叶片。切小点，方便剁碎。
油麦菜鸡蛋煎饼-早餐的做法图解2

步骤2

加入一点葱花，一起剁碎。
油麦菜鸡蛋煎饼-早餐的做法图解3

步骤3

倒在碗里加入适量盐，胡椒粉，加面粉，加水，加两个鸡蛋，搅拌到没有小面疙瘩。全变成面液。
油麦菜鸡蛋煎饼-早餐的做法图解4

步骤4

搅拌均匀的面液。
油麦菜鸡蛋煎饼-早餐的做法图解5

步骤5

准备油倒在碗里，用不用的半截黄瓜或者刷油的刷子来刷油。
油麦菜鸡蛋煎饼-早餐的做法图解6

步骤6

平底锅烧热，刷一层油，开小火，用勺子将面液在锅里均匀摊开。煎饼的边翘起来了说明可以翻面。两面都煎好后，就可以了。
油麦菜鸡蛋煎饼-早餐的做法图解7

步骤7

抹点番茄酱或者别的酱，加生菜吃都很好吃。

鸡蛋煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-08

©本菜谱的做法由 藏白 编写，未经授权不得转载

鸡蛋煎饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

鸡蛋煎饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 油麦菜鸡蛋煎饼-早餐

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 油麦菜鸡蛋煎饼-早餐的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活