蚝油生菜

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正版若虚堂主人
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蚝油生菜的用料

生菜 1棵 耗油
酱油 大蒜
盐 糖
十三香

蚝油生菜的做法

蚝油生菜的做法图解1

步骤1

生菜清洗干净 去掉残破烂的叶子 大蒜切末

步骤2

锅内倒水，加入橄榄油、盐、白糖，烧开后，生菜叶焯水，约20秒左右，盛出，沥干水

步骤3

锅内倒油，放入大蒜末爆香，加入两勺耗油，一勺生抽，少量水，十三香，鸡精

步骤4

将滚烫的汤汁淋到生菜上即可

蚝油生菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-08

©本菜谱的做法由 正版若虚堂主人 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 中国菜

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