夏季清热解暑:葫芦瓜鲫鱼汤

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夏季清热解暑:葫芦瓜鲫鱼汤的用料

葫芦瓜【去皮切片】 1个 荷塘冲菜也叫大头菜【带菜心的咸菜】切丝 30g
鲫鱼【少许盐腌制备用】 1条 姜片 3

夏季清热解暑:葫芦瓜鲫鱼汤的做法

步骤1

热锅少许油爆炒下盛出备用，再加少许油放入姜片和鲫鱼两面煎金黄色，加入5碗水和葫芦瓜、冲菜，大火滚开转小火滚15分钟即可

夏季清热解暑:葫芦瓜鲫鱼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-09

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