伴饭

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伴饭的用料

黄瓜 1根 胡萝卜 1根
香菇 4朵 金针菇 一团取三分之一
韩国伴饭酱 适量 番茄酱 适量

伴饭的做法

伴饭的做法图解1

步骤1

把黄瓜用工具切丝,金针菇去根洗净备用
伴饭的做法图解2

步骤2

胡萝卜切丝,香菇切丝备用,每份材料都要分装备用
伴饭的做法图解3

步骤3

把鸡蛋煎好装碗备用,儿子喜欢吃全熟的,所以我的蛋煎得比较老
伴饭的做法图解4

步骤4

煎好鸡蛋后,锅里的油可以把胡萝卜扁一下,微微软一点就可以起锅备用了
伴饭的做法图解5

步骤5

加一点点色拉油把香菇扁一下备用
伴饭的做法图解6

步骤6

金针菇不用放油直接滩一下就好了
伴饭的做法图解7

步骤7

把饭盛在沙锅或者石锅中,把沙锅和饭烧到有点锅巴的感觉,会听到啪啪的声音
伴饭的做法图解8

步骤8

在烧饭的同时,把伴饭酱和番茄酱放在饭的中间,再把蔬菜一样一样码上去,听到起锅巴的声音就可以关火了

伴饭的烹饪技巧

这是三个人的量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-11

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    / 9 伴饭的做法步骤

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