香葶炒鸡蛋（家常菜）

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香葶是北方叫法，又名韭菜苔，富含多种维生素，品质鲜嫩，风味甚佳，是深受欢迎的家常菜。

家常菜的用料

香葶 400g 鸡蛋 4个
酱油 20ml 盐 适量
鸡精 10g 鸡汁 5ml
料酒 15ml 姜片 一片

家常菜的做法

香葶炒鸡蛋（家常菜）的做法图解1

步骤1

准备香葶
香葶炒鸡蛋（家常菜）的做法图解2

步骤2

切段
香葶炒鸡蛋（家常菜）的做法图解3

步骤3

把四个鸡蛋打散
香葶炒鸡蛋（家常菜）的做法图解4

步骤4

把鸡蛋炒好放在一边备用
香葶炒鸡蛋（家常菜）的做法图解5

步骤5

下锅放一块姜片，先放酱油，鸡汁，盐，料酒，最后放鸡精，出锅。
香葶炒鸡蛋（家常菜）的做法图解6

步骤6

成品装碟

家常菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-11

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