越南春卷

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越南春卷的用料

春卷皮 几张 胡萝卜丝 适量
秋葵 适量 黄瓜丝 适量
罗勒叶 适量 紫苏叶 适量
假蒟 适量 越南小青橘 适量
鱼露 适量

越南春卷的做法

越南春卷的做法图解1

步骤1

秋葵洗净，切好，用水担好，取出放凉
越南春卷的做法图解2

步骤2

把胡萝卜和黄瓜刨成丝
越南春卷的做法图解3

步骤3

鲜虾用热水煮熟，剥开虾壳，放凉
越南春卷的做法图解4

步骤4

将各种野菜洗净待用（在淘宝上买到的）
越南春卷的做法图解5

步骤5

小米辣切碎，加入适量鱼露，加入小青橘挤出汁，当醋用
越南春卷的做法图解6

步骤6

春卷皮用温水过水后变软，放平探好，放虾子和各种菜包好后，蘸做好小米辣开吃

越南春卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-12

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分类： 小吃 午餐

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