越南春卷

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特别适合夏天的爽口小菜来了～食材用油煎一下就可以轻松完成～健康油吃的更放心～
参与活动: #菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#

越南春卷的用料

外婆香小榨菜籽油 适量 越南米纸 1包
黄瓜 1根 鸡胸肉 3块
胡萝卜 一根 麻酱 3勺
酱油 1勺 小葱 1根
十三香 1勺 黑芝麻 适量
鸡蛋 3个 腌鸡胸调料：
淀粉 2勺 生抽 2勺
料酒 2勺 外婆香小榨菜籽油 3勺
盐 半勺

越南春卷的做法

#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#越南春卷的做法图解1

步骤1

少许底油，煎个蛋
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#越南春卷的做法图解2

步骤2

浇油的小锅里放葱花、十三香熬出香味关火
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#越南春卷的做法图解3

步骤3

蔬菜和蛋都切丝
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#越南春卷的做法图解4

步骤4

麻酱用水泻开，放一些生抽和香油搅拌均匀倒入刚刚熬好的葱油
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#越南春卷的做法图解5

步骤5

锅里放少许底油，把腌好的鸡胸肉煎熟，盖上盖子焖，两面都焦黄后撒一些清水，再焖一会儿就可以啦～
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#越南春卷的做法图解6

步骤6

鸡胸肉用叉子拆成鸡丝备用
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#越南春卷的做法图解7

步骤7

春卷皮泡水3-5秒取出，先包蔬菜和鸡蛋
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#越南春卷的做法图解8

步骤8

折好后再卷入鸡丝
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#越南春卷的做法图解9

步骤9

就摆盘上桌啦～

越南春卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:5天前

©本菜谱的做法由 Unicorn宝贝 编写，未经授权不得转载
分类： 焖 煎 拌 腌 香
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