红枣酿（心太软）

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齐西雨
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红枣酿（心太软）的用料

新疆大红枣 30个 糯米粉 140g
生粉（玉米淀粉） 10g 白糖 5g
水 50ml

红枣酿（心太软）的做法

红枣酿（心太软）的做法图解1

步骤1

红枣洗净泡十分钟
红枣酿（心太软）的做法图解2

步骤2

用小刀从中间划一刀，取出枣壳（注意：红枣不要切断）
红枣酿（心太软）的做法图解3

步骤3

将糯米粉、生粉、糖、水和匀
红枣酿（心太软）的做法图解4

步骤4

把和好的粉包进红枣心
红枣酿（心太软）的做法图解5

步骤5

蒸锅放入适当的水，开火！水烧开后，将包好的枣子进笼屉隔水大火蒸15分钟
红枣酿（心太软）的做法图解6

步骤6

蒸好啦，一堆的心太软出锅了
红枣酿（心太软）的做法图解7

步骤7

美味的心太软，冷热吃都很适宜，冰箱冷藏过后很Q哦…^_^

红枣酿（心太软）的烹饪技巧

冷藏十分钟好了，冰太久，糯米团会变硬哈~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-13

©本菜谱的做法由 齐西雨 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 蒸 甜 香

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