心太软之 - 红枣酿糯米

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晴格格麻麻
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红枣酿糯米的用料

红枣 适量 糯米粉 适量
白糖 适量

红枣酿糯米的做法

心太软之 - 红枣酿糯米的做法图解1

步骤1

红枣去核，洗干净。用刀子将红枣切开一半,注意不能完全切开。

步骤2

将适量的糯米粉放入盆中,加入适量的热水,揉成面团，加入白糖粉一起搅拌均匀（不喜欢吃那么甜的也可以不加，因为红枣本身就是甜的）

步骤3

根据红枣的大小捏每个小面团,揉成枣核的样子,放入切开的红枣中,轻轻地捏一下就好 。 锅里放适量的水,放入做好的红枣糯米，大火蒸10分钟后取出即可。吃的时候可以淋点蜂蜜或糖桂花哟。

红枣酿糯米的烹饪技巧

红枣尽量选些大个饱满的哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-18

©本菜谱的做法由 晴格格麻麻 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 蒸 甜

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