韭菜肉包

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囧囧_迷茫
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想吃了就自己动手*^o^*自己动手丰衣足食嘛

韭菜肉包的用料

五花肉 500g 韭菜 适量（没称，自己觉得可以就行）
姜 适量（两指大三片） 料酒，老抽，生抽，香油 适量
中筋面粉 500g 酵母 4g
鸡蛋 1枚 盐 4g
水 适量

韭菜肉包的做法

韭菜肉包的做法图解1

步骤1

面团原料揉匀（面光，盆光）
韭菜肉包的做法图解2

步骤2

发酵过程中可以开始做馅料了
韭菜肉包的做法图解3

步骤3

第一次做包的好丑-_-||而且手忙脚乱的什么都没有拍就口述一下吧>_<（面团发好，排气，分匀，包馅）醒20分钟。
韭菜肉包的做法图解4

步骤4

水烧开后再发入包子蒸10分钟*^o^*虽然样子不咋地但是口味非常好喔^0^

韭菜肉包的烹饪技巧

韭菜洗干净要沥干喔不然馅料水分太多了不好包。如果馅料太多了可以包好放冷冻备用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-13

©本菜谱的做法由 囧囧_迷茫 编写，未经授权不得转载

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