凉拌绿豆芽

11.2万 浏览 1077 收藏
收藏
落小妞
落小妞
＋ 关注

宝宝一岁半了，非常喜欢吃绿豆芽，今天做了凉拌的，清爽，有点小脆。烙了些小薄饼，卷上一个吃的喷香。

凉拌绿豆芽的用料

绿豆芽 盐 适量
糖 适量 味精 少许
醋 适量 香油 适量
味极鲜或生抽 适量

凉拌绿豆芽的做法

步骤1

绿豆芽清水洗净后放入开水锅里焯一遍，大约3分钟左右，脆脆的。捞出放凉开水里，过凉水后捞出沥干水。
凉拌绿豆芽的做法图解2

步骤2

豆芽放干净盆里，依次放入适量盐，糖，味精，醋，味极鲜或生抽少放，香油，拌匀。喜欢吃辣的朋友可以加些辣椒油。个人喜欢吃酸甜的，糖放了一大勺，醋放了3勺。烙了小饼
凉拌绿豆芽的做法图解3

步骤3

成品！
凉拌绿豆芽的做法图解4

步骤4

给宝宝卷了小饼吃。

凉拌绿豆芽的烹饪技巧

个人觉得，拌凉菜必不可少的盐，味精和香油，少了哪样都味道不对
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-13

©本菜谱的做法由 落小妞 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 拌 酸甜 爽口

凉拌绿豆芽的其他做法更多

凉拌绿豆芽的全部作品更多

上传我做的这道菜

凉拌绿豆芽的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 凉拌绿豆芽

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 凉拌绿豆芽的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活