番茄炒蛋烫饭

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抄大米饭又干又油,不如来点烫烫的番茄炒蛋饭吧,既好吃又好看,用剩大米就可以( •̀∀•́ )吃不完还可以放冰箱,等想吃的时候还可以放微波炉里热热

番茄炒蛋烫饭的用料

番茄 1大个 鸡蛋 2个
大米饭 按自己的量定 炒菜王 自己口味
白胡椒 适量 食用油 适量
骨汤(没有骨汤用水) 适量

番茄炒蛋烫饭的做法

番茄炒蛋烫饭的做法图解1

步骤1

准备好番茄,因为家里番茄比较小= ̄ω ̄=所以就用了俩个
番茄炒蛋烫饭的做法图解2

步骤2

白白嫩嫩的鸡蛋,富有蛋白质(๑•ั็ω•็ั๑)小盆友一定要多吃啊,会长高的(ฅ>ω<*ฅ)
番茄炒蛋烫饭的做法图解3

步骤3

白胡椒,这个很常见的= ̄ω ̄=
番茄炒蛋烫饭的做法图解4

步骤4

炒菜王,双汇店里应该有卖的,本人不太喜欢吃盐,所以就用调料喽(・ิϖ・ิ)っ
番茄炒蛋烫饭的做法图解5

步骤5

剩大米,刚刚煮好的也可以,不过不能太软,要不然就沾锅了(๑• . •๑)
番茄炒蛋烫饭的做法图解6

步骤6

先削番茄皮,也可以用热水烫哦,不过我很懒= ̄ω ̄=(如果嫌麻烦也可以不削哦)
番茄炒蛋烫饭的做法图解7

步骤7

切番茄(ฅ>ω<*ฅ)
番茄炒蛋烫饭的做法图解8

步骤8

改刀,切成小丁丁(无视刀功)
番茄炒蛋烫饭的做法图解9

步骤9

待锅烘干后倒油
番茄炒蛋烫饭的做法图解10

步骤10

放入番茄,待冒小泡泡的时候放入炒菜王,和白胡椒
番茄炒蛋烫饭的做法图解11

步骤11

盛出= ̄ω ̄=
番茄炒蛋烫饭的做法图解12

步骤12

取干净的锅倒油,准备放鸡蛋
番茄炒蛋烫饭的做法图解13

步骤13

鸡蛋打匀,放入调料
番茄炒蛋烫饭的做法图解14

步骤14

煎成蛋饼(๑•ั็ω•็ั๑)
番茄炒蛋烫饭的做法图解15

步骤15

放入饭饭和番茄,饭饭一定要好好捣碎
番茄炒蛋烫饭的做法图解16

步骤16

加入水或者骨汤
番茄炒蛋烫饭的做法图解17

步骤17

收汁,装盘(ฅ>ω<*ฅ)

番茄炒蛋烫饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-14

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