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由于刚接触烤箱也不会做什么复杂的东西，幸亏这款烤箱属于智能烤箱操作简单方便，就简单的做了个新奥尔良烤翅中，希望可以获得免单！嘻嘻~我的淘宝订单号：1051026012562259

新奥尔良烤翅中的用料

翅中 500g 大蒜 4瓣
新奥尔良烤肉料 35g 蜂蜜 2勺

新奥尔良烤翅中的做法

。#长帝e·Bake互联网烤箱之新奥尔良烤翅中#的做法图解1

步骤1

首先把翅中洗净,放清水里浸泡30分钟
。#长帝e·Bake互联网烤箱之新奥尔良烤翅中#的做法图解2

步骤2

取4瓣大蒜捣碎，倒入少量清水浸泡10分钟
。#长帝e·Bake互联网烤箱之新奥尔良烤翅中#的做法图解3

步骤3

30分钟后捞起翅中沥干水分，用牙签在每个翅中上扎满小眼方便之后的腌制入味
。#长帝e·Bake互联网烤箱之新奥尔良烤翅中#的做法图解4

步骤4

这次要用到上面的大蒜水了，取35g大蒜水兑35g新奥尔良烤肉料搅拌均匀。（这里我用的酷克壹佰的调料）
。#长帝e·Bake互联网烤箱之新奥尔良烤翅中#的做法图解5

步骤5

把调好的调料水倒下去，反复抓匀。然后放入冰箱保鲜，保鲜期间最少3小时，最好24小时那样更入味。由于着急，这次我只保鲜了5个小时。
。#长帝e·Bake互联网烤箱之新奥尔良烤翅中#的做法图解6

步骤6

烤箱就位。首先需要烤箱预热，大概预热个5分钟就可以了 然后正式开烤 上下烤温度180度时间45分钟 取出保鲜好的翅中，放入烤网上，建议烤网放中间那栏，下面再用烤盘接着（烤盘上最好放锡纸接油）放入烤箱5分钟后拿出来先刷第一遍蜂蜜 然后继续放入烤。
。#长帝e·Bake互联网烤箱之新奥尔良烤翅中#的做法图解7

步骤7

20分钟后取出重复正反两面刷薄薄一层蜂蜜，翻面放入烤箱继续烤约10分钟
。#长帝e·Bake互联网烤箱之新奥尔良烤翅中#的做法图解8

步骤8

看到鸡翅上色较深时取出装盘

新奥尔良烤翅中的烹饪技巧

调烤料一定要用蒜汁代替清水，味道会更好一些。 鸡翅腌制24小时会更入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-14

©本菜谱的做法由 无心看风景 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 烤 香 午餐 晚餐

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