虾肉粥

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Jasper·Yzhsk
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虾肉粥的用料

白米粥 自己看着放吧 海虾 15只
菠菜 一小把 胡萝卜 一根
橄榄油 5勺

虾肉粥的做法

虾肉粥的做法图解1

步骤1

准备好食材，虾头千万别扔，后面会用到。虾肉去除背部和腹部的线切丁。菠菜和胡萝卜切丁。
虾肉粥的做法图解2

步骤2

将菠菜丁和胡萝卜丁加入米粥里。我的菠菜放的有点多啦…
虾肉粥的做法图解3

步骤3

菠菜和胡萝卜放在米粥里之后，然后拿出锅，加上橄榄油，我加了五大勺，不用太多…
虾肉粥的做法图解4

步骤4

将虾头放在锅里炒炒，熬制出虾油来。
虾肉粥的做法图解5

步骤5

将虾油从过滤网倒出，虾油熬出来会有点红。虾头这时候可以扔掉了。
虾肉粥的做法图解6

步骤6

将虾肉放入锅里烫一下，稍微一变色就可以捞出来了。
虾肉粥的做法图解7

步骤7

将虾油和和虾肉放入粥里。再稍微焖一下就可以出锅了。
虾肉粥的做法图解8

步骤8

出锅前加点盐和鸡精就可以啦。

虾肉粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-14

©本菜谱的做法由 Jasper·Yzhsk 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 粥 煮 咸 晚餐

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