辣炒鸭胗

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机智拖
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辣炒鸭胗的用料

鸭胗 6个 嫩姜 一个
泡海椒 四个 二荆条 记不清多少个
郫县豆瓣 一勺 小米辣 四个

辣炒鸭胗的做法

步骤1

泡椒切碎，二荆条切丝，嫩姜切丝，鸭胗花刀切片备用

步骤2

热锅倒油下泡椒和小米辣，翻炒几秒后加入一勺豆瓣酱。

步骤3

炒出辣味后下鸭胗，倒入少量料酒去腥。待鸭胗变色后倒入二荆条和嫩姜丝，起锅前加入少许醋，倒醋个凭个人爱好啦，也可不加。然后就可以起锅啦✧
辣炒鸭胗的做法图解4

步骤4

开动ヾ(*´∀｀*)ﾉ超级好吃。忘了拍步骤不好意思啦，下次有空一定拍步骤么么哒

辣炒鸭胗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-17

©本菜谱的做法由 机智拖 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 辣 午餐 晚餐

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