面包机做轻盈的鸡蛋吐司

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媛媛阿朗
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很蓬松、很绵软、很轻盈的一款吐司。

蛋吐司的用料

高粉 300g 鸡蛋 2个（蛋液110g左右）
酸奶 70--80g 糖 30g
盐 3g 酵母 4g
玉米油 20g

蛋吐司的做法

面包机做轻盈的鸡蛋吐司的做法图解1

步骤1

所有材料放入面包机，选择和风面包程序，烧色浅，重量500g，启动。
面包机做轻盈的鸡蛋吐司的做法图解2

步骤2

时间到，面包出炉，身形很高大呢。
面包机做轻盈的鸡蛋吐司的做法图解3

步骤3

内部组织蓬松、绵软，掂在手里很轻盈。
面包机做轻盈的鸡蛋吐司的做法图解4

步骤4

拉丝效果棒棒哒！

蛋吐司的烹饪技巧

酸奶的添加量可根据酸奶的稀稠度、鸡蛋的大小以及面粉的吸水性来调节。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-18

©本菜谱的做法由 媛媛阿朗 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 吐司 烤 下午茶 面包

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