香草黄杏果酱

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（布丁豆丁）
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忘记拍过程图 但步骤很简单

香草黄杏果酱的用料

黄杏 500g 白砂糖 200g
冰糖 150g 柠檬汁 10g
香草精几滴

香草黄杏果酱的做法

香草黄杏果酱的做法图解1

步骤1

黄杏用盐水洗净，晾干，去皮！去子，切小块，挤柠檬水翻拌几下！干净的碗铺一层杏肉一层白糖，在杏肉白糖，最后两层铺冰糖，放冰箱冷藏八小时以上
香草黄杏果酱的做法图解2

步骤2

冰箱拿出来以后砂锅煮，挤几滴香草精，或香草夹！边煮边压碎杏肉，最后粘稠就可以了！罐子煮好晾干，装进罐子密封放冰箱！做面包、抹面包、拌酸奶都可以！这个果酱是我吃过最好吃的果酱！

香草黄杏果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-18

©本菜谱的做法由 （布丁豆丁） 编写，未经授权不得转载
分类： 果酱 煮 酸甜 爽口

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