炸鸡翅

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炸鸡翅的用料

鸡翅 面粉
鸡蛋 面包糠
柠檬 料酒
生抽 老抽
孜然粉 盐
糖 黑胡椒粉

炸鸡翅的做法

炸鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净，用牙签戳一些小孔，然后用料酒，生抽，老抽，盐，糖，黑胡椒粉，孜然粉，柠檬汁腌制两小时左右。
炸鸡翅的做法图解2

步骤2

腌好的鸡翅裹上面粉。
炸鸡翅的做法图解3

步骤3

给裹完面粉的鸡翅裹上蛋清。
炸鸡翅的做法图解4

步骤4

接着再裹上面包糠。
炸鸡翅的做法图解5

步骤5

油烧热之后转小火放入鸡翅，炸十分钟左右，两分钟翻一次面。
炸鸡翅的做法图解6

步骤6

捞出控油。

炸鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-19

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