鲜虾火腿披萨

精品
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这是跟美女大厨学的…超级简单…最适合不会发酵的我…嘻嘻

鲜虾火腿披萨的用料

面粉 230g 酸奶 300ml
3g 泡打粉 6g
鲜虾 3个 火腿 随意
洋葱 随意 胡萝卜 随意
芝士 多整点

鲜虾火腿披萨的做法

步骤1

面粉,盐,泡打粉搅拌均匀,倒入酸奶,用勺子或者刮刀从下往上翻,不可搅拌!

步骤2

切记:面不可揉,不能让起筋,如果粘手,就撒点生粉…

步骤3

案板上撒粉,用手按压面团,整成圆形放进烤盘…烤箱200度预热20分钟!

步骤4

涂上披萨酱,撒少许盐和辣椒粉,然后放上洋葱、火腿、胡萝卜、鲜虾…最后撒上大量的芝士丝,放入烤箱…20分钟…就ok了…

步骤5

是不是狠简单,你也来试试吧…这样做出来的饼皮超级的松软…

鲜虾火腿披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-19

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