咖喱炒饭

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咖喱炒饭的用料

米饭 两碗 咖喱块 一小块
火腿肠 一根 土豆 一个
胡萝卜 半根 鸡蛋 一个

咖喱炒饭的做法

步骤1

先把米饭蒸好,我做的是两人份的量,米饭蒸的不要太软了。

步骤2

鸡蛋打散下油锅一炒弄碎,胡萝卜,土豆,火腿肠切丁。

步骤3

所有原料准备好后就开始炒啦~~锅内倒多点油,先放土豆和胡萝卜比较不容易熟的,翻炒~加入咖哩块,适量盐翻炒至金黄色,此时也可加入胡椒粉酱油调味,再加入鸡蛋火腿肠丁米饭一起翻炒~多炒一会,把油炒干,米饭粒粒分明
咖喱炒饭的做法图解4

步骤4

然后就可以出锅啦~米饭有点焦焦的,锅巴饭的感觉~又香又脆,美味极了~
咖喱炒饭的做法图解5

步骤5

再撒点葱花香菜之类的装饰~duang~色香味俱全,开始享用吧

咖喱炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-20

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