咖喱炒饭

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每次做饭几乎都会剩下一些,最好消耗剩饭的办法就是炒饭,生冷的米饭也可以做成香喷喷的美味哦,而且加些食材也可以很有营养,我最常做的就是蛋炒饭,因为简便快捷,随手拿两个鸡蛋就可以了,不过这次换了个吃法,做个咖喱炒饭,加些蔬菜进去,搭配香浓的咖喱,好吃到爆哦,害我多吃了一碗饭。

咖喱炒饭的用料

米饭 一大碗 胡萝卜 一根
杏鲍菇 一根 100克
咖喱 一块 葱花 适量
酱油 适量 适量

咖喱炒饭的做法

咖喱炒饭的做法图解1

步骤1

胡萝卜去皮洗净切丁,杏鲍菇洗净切丁
咖喱炒饭的做法图解2

步骤2

备好葱花,肉切小丁
咖喱炒饭的做法图解3

步骤3

锅内热油,加入葱花炒香,将肉末加入炒出油,加入适量酱油炒至入味
咖喱炒饭的做法图解4

步骤4

将杏鲍菇加入翻炒,因为杏鲍菇比较难熟,先炒至发软
咖喱炒饭的做法图解5

步骤5

将胡萝卜加入一同翻炒,炒至发软
咖喱炒饭的做法图解6

步骤6

先将火关掉,加入一块咖喱,不断翻拌匀并完全融化
咖喱炒饭的做法图解7

步骤7

再次开火,加入米饭一起翻炒,将米饭炒散
咖喱炒饭的做法图解8

步骤8

不断翻炒至米饭热透即可
咖喱炒饭的做法图解9

步骤9

香喷喷的咖喱炒饭趁热吃哦

咖喱炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-30

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