法国蓝带糕点制作—香蕉拿破仑酥

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像是层层树叶重叠在一起的糕点，吃在口中酥脆作响，邀你一起尝试制作！

拿破仑酥的用料

香蕉 2根 千层派皮 1张
面粉 适量 糕点奶油馅 适量

拿破仑酥的做法

法国蓝带糕点制作—香蕉拿破仑酥的做法图解1

步骤1

制作千层派皮（懒得做的话可以在超市买印度飞饼，香甜味的）。在操作台上撒上干面粉，用擀面杖将派皮擀至3毫米厚，大小视烤架大小而定，放在烤盘纸上扎孔。
法国蓝带糕点制作—香蕉拿破仑酥的做法图解2

步骤2

将派皮放入冰箱冷藏十五分钟。
法国蓝带糕点制作—香蕉拿破仑酥的做法图解3

步骤3

将派皮切整齐。
法国蓝带糕点制作—香蕉拿破仑酥的做法图解4

步骤4

放入烤箱，以200度调至20分钟，烘烤10分钟后拿出翻个再烘烤10分钟。当派皮烤至漂亮的金黄色时取出，放在冷却网上冷却。
法国蓝带糕点制作—香蕉拿破仑酥的做法图解5

步骤5

将派皮切成三块，最漂亮的一块放在最上面。
法国蓝带糕点制作—香蕉拿破仑酥的做法图解6

步骤6

将糕点奶油馅均匀涂抹在派皮上（也可以装在口径1厘米的花嘴裱花袋中）
法国蓝带糕点制作—香蕉拿破仑酥的做法图解7

步骤7

香蕉切小块（也可以放入自己喜欢的水果）
法国蓝带糕点制作—香蕉拿破仑酥的做法图解8

步骤8

将切好的香蕉摆在上面，然后将第二块派皮也涂好糕点奶油馅，盖在上面，两端用手轻压，使内馅压至边缘处。
法国蓝带糕点制作—香蕉拿破仑酥的做法图解9

步骤9

将糕点奶油馅挤在派皮上，抹平，不要放香蕉，直接将第三块派皮搁在上面。

拿破仑酥的烹饪技巧

糕点奶油馅点我头像进入有教程哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-20

©本菜谱的做法由 小啵贝酷酱 编写，未经授权不得转载

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