凉拌土豆片

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土豆怎么吃都好吃，炎炎夏日，来份凉拌土豆真的好好！

凉拌土豆片的用料

土豆 3个 生抽 2勺
醋 1勺 香油、花椒油、辣椒油 适量
盐、白砂糖、味精 少量 葱 1根

凉拌土豆片的做法

凉拌土豆片的做法图解1

步骤1

土豆切成花片用清水泡一下过滤掉多余的淀粉。
凉拌土豆片的做法图解2

步骤2

然后放热水里汆烫熟，期间加少量盐。
凉拌土豆片的做法图解3

步骤3

然后沥干水份，加入所有调料拌匀即可。

凉拌土豆片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-20

©本菜谱的做法由 ANN2011 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 拌 中国菜 12-23个月

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