柿子青椒鸡胸肉（鸡腿肉）

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柿子青椒鸡胸肉（鸡腿肉）的用料

鸡胸肉 300g 柿子青椒 1个
大葱 4个斜圈 姜丝 6根
蒜瓣 2个 八角 1个
糖 少许 老抽 1汤匙
生抽 半汤匙 淀粉 少量

柿子青椒鸡胸肉（鸡腿肉）的做法

步骤1

鸡胸肉切长条，放水淀粉拌好，柿子椒掰块。不粘锅烧干放油至微热后加入葱姜蒜八角爆香后放入鸡胸肉炒至一半变色，加入老抽生抽糖盐，继续翻炒至八成熟，然后加入青椒，继续翻炒至半熟，嚐咸淡后酌情加盐，翻炒至熟后出锅即可。

柿子青椒鸡胸肉（鸡腿肉）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-21

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