蜜汁烤鸡腿

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蜜汁烤鸡腿的用料

小鸡腿 6个 老抽 少许
生抽 少许 料酒 少许
少许 蜂蜜
白醋

蜜汁烤鸡腿的做法

蜜汁烤鸡腿的做法图解1

步骤1

洗净小鸡腿,用水泡半个小时,中间换3~4次,去血水
蜜汁烤鸡腿的做法图解2

步骤2

碗中加入少许料酒,老抽,生抽,将鸡腿用叉子插洞抹上一层盐,将鸡腿完全均匀的浸泡在调汁中,盖上一层保鲜膜,放入冰箱冷藏24小时
蜜汁烤鸡腿的做法图解3

步骤3

预热烤箱,将鸡腿依次放在锡盘上,将三勺蜂蜜一勺醋调成汁均匀抹在鸡腿上入箱,将温度调到220度,等待20分钟,再涂抹一遍蜂蜜汁,而后将温度调至200度,等待30分钟即可
蜜汁烤鸡腿的做法图解4

步骤4

装盘,蜜汁鸡腿完成~

蜜汁烤鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-21

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