私房土豆丝

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?菜、炒饭5
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只因自己爱吃，不断研究出来的！

土豆丝的用料

土豆 3个 辣椒 3个
蒜头 2颗 葱花 少许
盐 适量 鸡精 少许
醋 少许 糖 一点点

土豆丝的做法

私房土豆丝的做法图解1

步骤1

土豆切丝泡水
私房土豆丝的做法图解2

步骤2

蒜头切碎
私房土豆丝的做法图解3

步骤3

切葱花。放一点就好了，这个中午所有菜的量！
私房土豆丝的做法图解4

步骤4

辣椒洗一下，用纸吸干水分
私房土豆丝的做法图解5

步骤5

热锅放油放蒜头辣椒，出香味放土豆，不喜欢辣的可以辣椒不炸。放土豆葱一起炒，放少许盐，炒八成熟的时候放少许醋，鸡精拌匀出锅。
私房土豆丝的做法图解6

步骤6

成品

土豆丝的烹饪技巧

葱花不炝锅炸，跟土豆一起下锅炒。放调料的时候调小火，不容易粘锅！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-22

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分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 一家三口

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