自制酸辣粉

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自制酸辣粉的用料

红薯粉 500g 酸菜 50克
大蒜 适量 花椒粉 适量
鱼丸 6个 萝卜干 适量
葱花 适量 陈醋 适量
辣酱油 适量 生菜 一颗

自制酸辣粉的做法

自制酸辣粉的做法图解1

步骤1

把所有配料全部切好，备着
自制酸辣粉的做法图解2

步骤2

红薯粉用温水泡好
自制酸辣粉的做法图解3

步骤3

油锅放辣椒油爆炒酸菜，大蒜，鱼丸，萝卜干
自制酸辣粉的做法图解4

步骤4

加水进去，把红薯粉放进去煮
自制酸辣粉的做法图解5

步骤5

这个时候可以调酸辣汁，放陈醋，食盐，酱油，葱花，辣酱油，花椒粉。
自制酸辣粉的做法图解6

步骤6

把生菜放进去，把酸辣汁倒下去。
自制酸辣粉的做法图解7

步骤7

把生菜煮断生就好了，起锅。
自制酸辣粉的做法图解8

步骤8

成品

自制酸辣粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-23

©本菜谱的做法由 亲爱的71 编写，未经授权不得转载

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