油泼面

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松散的猪皮
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油泼面的用料

面条 300g 生菜 两棵
小红辣椒 两个 蒜 4瓣
葱 5cm 味极鲜 适量
花椒 6粒 盐 适量

油泼面的做法

油泼面的做法图解1

步骤1

蒜切末，葱切碎，辣椒切碎，也可切段便于捡出
油泼面的做法图解2

步骤2

烧开水，下面条，煮熟，过水
油泼面的做法图解3

步骤3

生菜过开水抄熟
油泼面的做法图解4

步骤4

把面条和生菜盛在碗里，加盐，酱油调味；热锅倒油，放入花椒粒熬制发黑冒烟，泼在面条上即可

油泼面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-24

©本菜谱的做法由 松散的猪皮 编写，未经授权不得转载
分类： 面 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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