鸡蛋羹

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小十四儿
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鸡蛋羹的用料

鸡蛋 2只 油 适量
香油 适量 盐 适量
水 150ml 葱花 适量
虾皮 适量

鸡蛋羹的做法

步骤1

鸡蛋打散，加入盐，再加入150ml水，搅拌均匀。

步骤2

加入食用油，葱花，虾皮。

步骤3

封上保鲜膜，用牙签扎孔。

步骤4

放入蒸屉，水开后转小火，加热15分钟。

步骤5

关火，一分钟后取出即可。

鸡蛋羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-25

©本菜谱的做法由 小十四儿 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 幼儿（1-3岁） 中国菜 炖蛋

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