清蒸金针菇（懒人菜）

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清蒸金针菇的用料

金针菇 250g 葱 适量
酱油 少许 植物油 少许

清蒸金针菇的做法

清蒸金针菇（懒人菜）的做法图解1

步骤1

金针菇洗干净，摆好在碟子上，放去蒸15分钟左右
清蒸金针菇（懒人菜）的做法图解2

步骤2

葱洗干净，切成丁，葱白和绿色部分分开，备用
清蒸金针菇（懒人菜）的做法图解3

步骤3

接下来是炒酱油：在锅中加入植物油，烧热，加入葱白部分炒香，注意用小火就可以了，大火容易把葱烧糊
清蒸金针菇（懒人菜）的做法图解4

步骤4

葱白香味炒出来后，放进少量酱油、葱绿，把酱油烧开即可，不用炒太久。 注：不要加盐，因为酱油已经够咸的了
清蒸金针菇（懒人菜）的做法图解5

步骤5

酱油炒好了，直接淋在蒸熟的金针菇上就可以了。
清蒸金针菇（懒人菜）的做法图解6

步骤6

清蒸金针菇完成！

清蒸金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-26

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分类： 家常菜 蒸 午餐 晚餐 中国菜

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    / 7 清蒸金针菇（懒人菜）的做法步骤

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