双层奶冻

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昨天绿豆冻朋友没吃够,早起做奶冻,

双层奶冻的用料

牛奶 桂花 3g
10g 琼脂 15g
水果少量

双层奶冻的做法

双层奶冻的做法图解1

步骤1

琼脂泡开
双层奶冻的做法图解2

步骤2

炖锅将10g琼脂化开,煮开,加入牛奶,糖拌匀煮至热,不要开,开了就有奶皮了
双层奶冻的做法图解3

步骤3

倒入盆中,冰箱冻成型
双层奶冻的做法图解4

步骤4

桂花加糖煮开,加余下琼脂煮化
双层奶冻的做法图解5

步骤5

将桂花汁,凉点,倒上奶冻上,加入水果,放凉
双层奶冻的做法图解6

步骤6

还没冻太好,我心急了,主要是有人吵看要吃

双层奶冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-27

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