绿豆糕

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桃子妈妈Jolie0003
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绿豆糕的用料

绿豆粉 250g 糖粉 90g
玉米油 90g 白开水 60g
红豆沙 100g

绿豆糕的做法

绿豆糕的做法图解1

步骤1

将250克绿豆粉放入碗中，加入少许面粉，用蒸锅蒸熟，蒸制时间为30分钟。
绿豆糕的做法图解2

步骤2

准备100克红豆沙，加入适量细砂糖，待用。
绿豆糕的做法图解3

步骤3

准备模具一套（淘宝有售）
绿豆糕的做法图解4

步骤4

将蒸熟的绿豆泥，加入白开水、玉米油和糖粉，混合均匀，取绿豆沙，像包汤圆一样将豆沙放在中央，一个个包好入模具，压制成型即可！

绿豆糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-27

©本菜谱的做法由 桃子妈妈Jolie0003 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 甜 香 下午茶 零食

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