原汁椰子冻

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原汁椰子冻的用料

椰汁 一个 椰浆 10ml
糖 3ml

原汁椰子冻的做法

原汁椰子冻的做法图解1

步骤1

首先先吧椰子破开，做出个盖子。我用的刀好难才破开
原汁椰子冻的做法图解2

步骤2

用电子称称10g吉利丁粉，然后放去四倍的凉水里，搅拌

步骤3

不记得拍照了。两勺椰浆，三勺椰汁，和泡好的吉利丁粉溶液一起倒入另一个容器里隔水加热，直至吉利丁粉完全融化。
原汁椰子冻的做法图解4

步骤4

以椰汁壳作为容器，放入三勺椰浆，三勺糖，六勺椰汁，加热后吉利丁溶液。搅拌后用保鲜膜包好放冰箱冰6个小时

原汁椰子冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-28

©本菜谱的做法由 DXYUU 编写，未经授权不得转载

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