虫草花乌鸡汤

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橙石
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现在是霉雨季节，雨水多，气候潮湿，空气湿度大，炖锅虫草花乌鸡汤给家人吃去去湿，补补身体。

虫草花乌鸡汤的用料

虫草花 15g 乌鸡 1只约750g
山药 500g 红枣 10个
枸杞 少许 葱姜料酒盐 适量

虫草花乌鸡汤的做法

虫草花乌鸡汤的做法图解1

步骤1

全部食材洗净备用。
虫草花乌鸡汤的做法图解2

步骤2

乌鸡洗净，放入高压锅，加入葱姜料酒，烧开后去浮沫，盖上盖压制10分钟。
虫草花乌鸡汤的做法图解3

步骤3

山药切块，虫草花用水泡泡，红枣去核备用。
虫草花乌鸡汤的做法图解4

步骤4

乌鸡转入砂锅，放入山药虫草花红枣，继续煮。
虫草花乌鸡汤的做法图解5

步骤5

等到山药烧熟，放入盐，胡椒粉，味精，放入枸杞即可。成品图。

虫草花乌鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-28

©本菜谱的做法由 橙石 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煲 炖 清淡 晚餐

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