盐水毛豆

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天空那一朵
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毛豆自己家种的，佐料家里就这些种，随便弄个菜。

盐水毛豆的用料

毛豆 300g 盐 适量
姜片 2片 小葱 2根
八角 2个 桂皮 1点

盐水毛豆的做法

盐水毛豆的做法图解1

步骤1

毛豆洗干净，用剪刀去头去尾，容易入味，放热水，加盐，八角，葱，桂皮，姜片，水要咸点，不然毛豆不容易入味，烧开5分钟关火，过水。
盐水毛豆的做法图解2

步骤2

装盘，豆味清香，微咸正好。

盐水毛豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-28

©本菜谱的做法由 天空那一朵 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 小吃 煮 咸 午餐

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