七月一-水色缤纷沙拉饭糕

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炎夏,这样一道视觉清凉 淡雅 口味清香脆软的小饭糕,简单 美味。而且完全可以用做寿司的废料,也可以算是把寿司的做法换一个表现形式,小小的创新,抑能让人食指大动。

缤纷沙拉的用料

做寿司材料 沙拉
鸡蛋 淀粉
黄瓜 火腿
海苔

缤纷沙拉的做法

七月一-水色缤纷沙拉饭糕的做法图解1

步骤1

米饭拌入寿司醋
七月一-水色缤纷沙拉饭糕的做法图解2

步骤2

鸡蛋加一点淀粉摊成蛋饼 胡萝卜汆烫一下,黄瓜 蛋饼 胡萝卜 火腿切粒 海苔剪碎 米饭加点沙拉拌匀,顺带起粘食材的作用
七月一-水色缤纷沙拉饭糕的做法图解3

步骤3

混合好入模具 成型 漂亮
七月一-水色缤纷沙拉饭糕的做法图解4

步骤4

轻轻摆盘

缤纷沙拉的烹饪技巧

大家也可把食材换成 黄桃 猕猴桃之类的水果 会收获另外一种清爽的好味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-01

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