余温煎蛋

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余温煎蛋的用料

鸡蛋 一个 油 一点点
水 一点点

余温煎蛋的做法

余温煎蛋的做法图解1

步骤1

热锅下油，一点点，锅底薄薄的有一层就OK，油温热就关火
余温煎蛋的做法图解2

步骤2

打一个鸡蛋进去
余温煎蛋的做法图解3

步骤3

周边浇上一圈水，开火，注意水要少
余温煎蛋的做法图解4

步骤4

盖盖子，听见噼噼啪啪的声音关火，焖两分钟
余温煎蛋的做法图解5

步骤5

起锅，我喜欢糖心蛋，所以不会焖太久，煎蛋加上一点生抽是很好吃的，可以试试

余温煎蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-01

©本菜谱的做法由 阿欢的黑暗料理 编写，未经授权不得转载

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