香煎土豆饼

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香煎土豆饼的用料

土豆 鸡蛋
食盐 味精
橄榄油

香煎土豆饼的做法

香煎土豆饼的做法图解1

步骤1

把小土豆或大土豆洗净，大土豆可切块，放到水里煮，煮到一戳就可以戳动就可以了。
香煎土豆饼的做法图解2

步骤2

然后过下冷水，皮轻轻一剥就开了，放到菜板上备用
香煎土豆饼的做法图解3

步骤3

把土豆压成泥，加入少许食盐、味精等调味品。然后做成如图的形状。
香煎土豆饼的做法图解4

步骤4

入锅煎之前过一下蛋液，家里鸡蛋没了，所以直接煎的，裹层蛋液更好吃！！
香煎土豆饼的做法图解5

步骤5

煎得差不多结块就可以了，表面金黄色就OK
香煎土豆饼的做法图解6

步骤6

装盘，配上番茄酱更赞，健康美味！

香煎土豆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-02

©本菜谱的做法由 hear风景 编写，未经授权不得转载

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