猪脚花生煲

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老公特别爱吃猪脚，胶原蛋白丰富

猪脚花生煲的用料

猪脚 500g 花生 20个
姜 桂皮、八角
酱油 醋

猪脚花生煲的做法

步骤1

猪脚洗净，用水焯过。

步骤2

花生提前泡。

步骤3

桂皮、八角洗净。

步骤4

姜切片。

步骤5

锅下油烧热，把姜片放进去炒香，再把猪脚也倒进去炒一会，然后把桂皮、五角也一起放进去，加酱油、冰糖炒匀，再把所有食材倒进高压锅，加适量醋，盖上盖子，煲40分钟。

步骤6

待高压锅浮子落下，打开放盐调味。
猪脚花生煲的做法图解7

步骤7

成品图。
猪脚花生煲的做法图解8

步骤8

成品图，下饭好菜，一点也不油腻。

猪脚花生煲的烹饪技巧

花生事先浸泡比较好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-02

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分类： 家常菜 煲 午餐 晚餐 朋友聚餐

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