豉油皇大虾

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Linda玲玲
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豉油皇大虾的用料

大虾 300g 蒜头 2颗
姜 适量

豉油皇大虾的做法

豉油皇大虾的做法图解1

步骤1

准备材料:虾剪去虾枪，脚，背部开一刀把虾线去掉，蒜头切碎，姜切丝 备用
豉油皇大虾的做法图解2

步骤2

热油锅爆香姜、蒜(有葱的可以加点葱我家今天是没有了，吃辣的可以加几个干辣椒一起爆香)
豉油皇大虾的做法图解3

步骤3

爆香小料后把虾倒进去两边煎至变色，壳有点酥脆
豉油皇大虾的做法图解4

步骤4

虾煎至变色后倒入2至3大勺生抽
豉油皇大虾的做法图解5

步骤5

再加入白糖2至3小勺(看个人口味放，我家喜欢带甜一点的)
豉油皇大虾的做法图解6

步骤6

翻炒均匀即可出锅

豉油皇大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-02

©本菜谱的做法由 Linda玲玲 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 晚餐 中国菜

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