山药紫薯糕

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小桐小贺妈
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一直觉得糕点非常高大上，用模具各种华丽丽，其实非常简单，我不到5岁的女儿一起做的，很简单，女儿很喜欢吃

山药紫薯糕的用料

铁皮山药 2根 紫薯 4-5个
牛奶 20毫升左右 棉白糖 适量
糯米粉 适量

山药紫薯糕的做法

山药紫薯糕的做法图解1

步骤1

山药去皮放蒸锅蒸
山药紫薯糕的做法图解2

步骤2

紫薯放水里煮，行为紫薯太干了，所以放水里煮，也可以蒸
山药紫薯糕的做法图解3

步骤3

用擀面杖保鲜袋压成泥
山药紫薯糕的做法图解4

步骤4

同上
山药紫薯糕的做法图解5

步骤5

糯米粉小火炒熟，主要是为了脱模好脱
山药紫薯糕的做法图解6

步骤6

糖粉还有牛奶大家根据自己口味添加，如果觉得水分少就加牛奶，水分多就加炒熟的糯米粉，不需要二次加工，随意拼接，好看又好吃，超级简单！！

山药紫薯糕的烹饪技巧

糯米粉一定要少放，否则不好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-02

©本菜谱的做法由 小桐小贺妈 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 蒸 甜 下午茶 10-11个月

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