田园鸡腿(ง •̀_•́)ง

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王家小胖儿
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喜欢吃肉喜欢吃玉米，突发奇想让他们融合在一起

鸡腿的用料

甜玉米 一根 小鸡腿 五个
八角 适量 桂皮 适量
冰糖 两块 干辣椒 适量
老抽 一汤匙 生抽 一汤匙
酱油 一汤匙 鸡精 适量
盐 适量

鸡腿的做法

田园鸡腿(ง •̀_•́)ง的做法图解1

步骤1

鸡腿加料酒，姜片，焯水。
田园鸡腿(ง •̀_•́)ง的做法图解2

步骤2

锅里在焯水的时候准备好辅料～
田园鸡腿(ง •̀_•́)ง的做法图解3

步骤3

把鸡腿捞出来，煎香煎黄。
田园鸡腿(ง •̀_•́)ง的做法图解4

步骤4

捞出来鸡腿，把香料和冰糖放入，炒至糖融。
田园鸡腿(ง •̀_•́)ง的做法图解5

步骤5

加入玉米翻炒，一会加入鸡腿翻炒。
田园鸡腿(ง •̀_•́)ง的做法图解6

步骤6

加入老抽，生抽，酱油（按照自己的喜好），加入开水（淹没鸡腿）
田园鸡腿(ง •̀_•́)ง的做法图解7

步骤7

加入葱，大火烧开～快干的时候尝味道加盐～
田园鸡腿(ง •̀_•́)ง的做法图解8

步骤8

烧干汁水入味～好次的就口以端上桌子咯～

鸡腿的烹饪技巧

玉米要甜玉米，糯米玉米没那么好吃。素食主义者可以红烧玉米啊，一点也不逊色
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-03

©本菜谱的做法由 王家小胖儿 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 晚餐 朋友聚餐 中国菜

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