蛋黄饼干

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_从冬至夏。
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蛋黄饼干的用料

鸡蛋 2个 白糖 120g
低筋面粉 143g

蛋黄饼干的做法

蛋黄饼干的做法图解1

步骤1

2个鸡蛋就够了，大概在120g左右。
蛋黄饼干的做法图解2

步骤2

把糖跟鸡蛋搅拌到一起，高频率搅拌
蛋黄饼干的做法图解3

步骤3

拌入低筋面粉
蛋黄饼干的做法图解4

步骤4

用筷子拌，不要搅
蛋黄饼干的做法图解5

步骤5

烤箱垫上吸油纸，我用的锡纸
蛋黄饼干的做法图解6

步骤6

用裱花袋挤出一个个小黄点我的烤箱太小，就弄的比较密集，尽量不要太密集～
蛋黄饼干的做法图解7

步骤7

10分钟左右，200度烤箱，闻闻味道，就差不多啦～好吃

蛋黄饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-04

©本菜谱的做法由 _从冬至夏。 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 烤 下午茶 10-11个月

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