扇贝芹菜水饺

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我的饺子超市要开业了，今天和老婆在家再次做下实验，确定扇贝水饺配方。

扇贝芹菜水饺的用料

扇贝叮 100g 瘦肉 100g
芹菜 300g 大葱 1颗
生姜 适量 食盐，味极鲜酱油 适量
花生油 2勺 小麦面粉 300g

扇贝芹菜水饺的做法

扇贝芹菜水饺的做法图解1

步骤1

面粉凉水和好，醒15分钟。
扇贝芹菜水饺的做法图解2

步骤2

芹菜、猪肉切叮，加入扇贝叮、葱花、生姜、食盐、味极鲜酱油、花生油拌匀。
扇贝芹菜水饺的做法图解3

步骤3

和好面团切块，擀皮。
扇贝芹菜水饺的做法图解4

步骤4

包饺子。
扇贝芹菜水饺的做法图解5

步骤5

下开水锅，煮至水饺漂浮，涨肚。
扇贝芹菜水饺的做法图解6

步骤6

味美可口的水饺出祸了。

扇贝芹菜水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-04

©本菜谱的做法由 欢乐渔港 编写，未经授权不得转载

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