猪头肉拌黄瓜

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石榴树2008
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今天的这盘凉拌菜还是很不错的一道下酒菜，在我们当地可以说是家家都喜欢的一道菜，特别是黄瓜的切法，真正体现了东北人的豪爽，但说真的，其实只有这样切，才能让黄瓜更好的入味，不信？你接着往下看看吧。
参与活动: #忽而至夏，从这碗面开始#

猪头肉拌黄瓜的用料

猪头肉 200克 黄瓜 2根
大蒜 4瓣 香菜 1根
生抽 2勺 陈醋 2勺
香油 少许 盐 少许
糖 适量 老抽 少许

猪头肉拌黄瓜的做法

#夏至日，大口吃面#猪头肉拌黄瓜的做法图解1

步骤1

准备好所需要的食材，
#夏至日，大口吃面#猪头肉拌黄瓜的做法图解2

步骤2

猪头肉切片，
#夏至日，大口吃面#猪头肉拌黄瓜的做法图解3

步骤3

黄瓜拍扁，
#夏至日，大口吃面#猪头肉拌黄瓜的做法图解4

步骤4

再切块，
#夏至日，大口吃面#猪头肉拌黄瓜的做法图解5

步骤5

大蒜去皮切末，
#夏至日，大口吃面#猪头肉拌黄瓜的做法图解6

步骤6

调酱汁，
#夏至日，大口吃面#猪头肉拌黄瓜的做法图解7

步骤7

加香油拌匀，
#夏至日，大口吃面#猪头肉拌黄瓜的做法图解8

步骤8

现吃现拌，
#夏至日，大口吃面#猪头肉拌黄瓜的做法图解9

步骤9

拌匀装盘
#夏至日，大口吃面#猪头肉拌黄瓜的做法图解10

步骤10

抓一把香菜就好啦。

猪头肉拌黄瓜的烹饪技巧

现拌现吃，味道好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-28

©本菜谱的做法由 石榴树2008 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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