红糖燕麦香酥饼干

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想做一份酥香的茶点，偶然发现这个方子，果断尝试一次，竟然无法自拔的爱上ta，刚入口特别酥，越嚼越会有淡淡的红糖味道和浓浓的燕麦香，一起动手试试吧～

红糖燕麦饼干的用料

古方红糖 30g 砂糖 20g
低粉 200g 桂格燕麦 100g
盐 1g 小苏打 1g
玉米油 150ml 全蛋液 1个

红糖燕麦饼干的做法

红糖燕麦香酥饼干的做法图解1

步骤1

燕麦称重～
红糖燕麦香酥饼干的做法图解2

步骤2

盐+小苏打+低粉过筛～
红糖燕麦香酥饼干的做法图解3

步骤3

玉米油轻轻搅打至稍微发白，加入红糖和砂糖，搅打均匀，加入全蛋～
红糖燕麦香酥饼干的做法图解4

步骤4

搅拌至顺滑～
红糖燕麦香酥饼干的做法图解5

步骤5

筛入低粉，小苏打，盐，翻拌～
红糖燕麦香酥饼干的做法图解6

步骤6

加入桂格燕麦，翻拌均匀～
红糖燕麦香酥饼干的做法图解7

步骤7

成团～如图，烤箱预热180度～用手捏成大小均匀的团，轻轻按压成形放入烤盘～
红糖燕麦香酥饼干的做法图解8

步骤8

如图～
红糖燕麦香酥饼干的做法图解9

步骤9

放入烤箱中层，20分钟左右，根据自家烤箱脾气调整时间～放凉后就可以吃啦～

红糖燕麦饼干的烹饪技巧

比原方多加了20克砂糖，感觉甜度正好，大家不要减油，这个量正好，初次我也被油量吓了一小跳
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-04

©本菜谱的做法由 蕙质兰_鑫cc 编写，未经授权不得转载
分类： 外国菜 香 烘焙 饼干 烤

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