太阳蛋乳酪吐司

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背后的故事就是面包快过期了,实在不想再加果酱,于是烤了太阳蛋☀

太阳蛋乳酪吐司的用料

厚吐司(或吐司切片) 一块(或两片) 奶酪 两片
鸡蛋 一只 火腿肠 适量

太阳蛋乳酪吐司的做法

步骤1

取厚吐司,用刀距离吐司四个边半指宽的地方均轻轻划一刀,用勺子将中心向下压一压,使中心呈现一个四方形的凹陷。

步骤2

在凹陷处铺一片奶酪,将鸡蛋打在奶酪上。

步骤3

火腿肠切丁撒在鸡蛋周边(这里也可以切少于面包丁,培根丁或青椒丁)
太阳蛋乳酪吐司的做法图解4

步骤4

将另一片奶酪切四根半指宽的条,铺在吐司四条边上,剩下的奶酪根据个人喜好切丝撒或者铺在火腿肠上面。
太阳蛋乳酪吐司的做法图解5

步骤5

入烤箱,预热180烤15到20分钟,如果觉得鸡蛋不熟,可以再150度烤10分钟。(注意:时间到了以后在烤箱里再放5分钟,让余温再将鸡蛋烘一会比较好)然后就成功啦!

太阳蛋乳酪吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-05

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