芒果仙草粉(凉粉)

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婷婷心情
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夏天天气太热了，容易上火。来一碗冰凉的仙草粉，一个字：爽！

芒果凉粉的用料

仙草粉 3包 新鲜芒果肉 1个
牛奶 150ml 蜂蜜 20ml

芒果凉粉的做法

芒果仙草粉(凉粉)的做法图解1

步骤1

凉粉是买一合里面有5小包的，可以按自家人数煮。一碗一包粉，这是按3人份做的。先将凉粉用凉开水溶开，再煮3碗水热开水。将溶好的凉粉水倒入煮开的水中，搅拌均匀就可以。
芒果仙草粉(凉粉)的做法图解2

步骤2

倒入想要定型的盘中，放凉之后可以放冰箱。这样定型比较好。大约冰半小时，看看定型没，像果冻就可以了
芒果仙草粉(凉粉)的做法图解3

步骤3

切成小正方形，倒入牛奶与蜂蜜(直接用炼乳代替上面2种也可以，我家刚好用完)
芒果仙草粉(凉粉)的做法图解4

步骤4

再加上新鲜芒果，搅拌一下就可以吃了。

芒果凉粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-05

©本菜谱的做法由 婷婷心情 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 下午茶

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